کلاسک فروٹ سلاٹس کی لذت اور افادیت
-
2025-04-28 14:03:57

کلاسک فروٹ سلاٹس ایک ایسا لذیذ اور صحت بخش ناشتہ ہے جو پاکستان سمیت دنیا بھر میں مقبول ہے۔ یہ سلاٹس تازہ پھلوں کو کاٹ کر انہیں مخصوص انداز میں ترتیب دے کر تیار کیے جاتے ہیں۔ اس میں عام طور پر سیب، کیلا، انگور، امرود، اور سنگترے جیسے پھلوں کا استعمال ہوتا ہے۔
کلاسک فروٹ سلاٹس کی تاریخ جنوبی ایشیائی کھانوں سے جڑی ہوئی ہے جہاں پھلوں کو صبح کے ناشتے یا دوپہر کے کھانے کے بعد ڈیزرٹ کے طور پر پیش کیا جاتا تھا۔ وقت کے ساتھ، اس ڈش میں جدت لاتے ہوئے اسے مزید رنگین اور متنوع بنایا گیا۔ آج کل، یہ نہ صرف گھروں بلکہ ریستورانوں اور ہوٹلوں میں بھی خاص مقام رکھتا ہے۔
اس کی تیاری کا طریقہ انتہائی آسان ہے۔ پھلوں کو دھو کر چھیل لیا جاتا ہے، پھر انہیں چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے۔ بعض لوگ اس میں تازہ دہی، شہد، یا خشک میوہ جات بھی شامل کرتے ہیں تاکہ ذائقے کو نکھارا جا سکے۔ کلاسک فروٹ سلاٹس میں وٹامنز، فائبر، اور اینٹی آکسیڈنٹس وافر مقدار میں پائے جاتے ہیں جو جلد، بال، اور مجموعی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔
صحت کے حوالے سے یہ ڈش موٹاپے سے بچاؤ، ہاضمے کی بہتری، اور قوت مدافعت بڑھانے میں معاون ثابت ہوتی ہے۔ اسے بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے مثالی قرار دیا جاتا ہے۔ گرمیوں کے موسم میں تو یہ ٹھنڈک اور تازگی کا احساس دلاتا ہے۔
کلاسک فروٹ سلاٹس کو اپنی روزمرہ خوراک کا حصہ بنانا نہ صرف ذائقے بلکہ صحت کے لیے بھی ایک دانشمندانہ انتخاب ہے۔